Борщ со свекольной ботвой. Летний борщ со свекольной ботвой.


Представляю борщ со свекольной ботвой. Это летний рецепт борща из свежих овощей со свекольной ботвой.
***
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
https://www.youtube.com/channel/UCoj76cbddJEPlMAqgZvwSdg?sub_confirmation=1
***
Ингредиенты
600- 800 мл. воды или мясного, овощного бульона.
Свекольная ботва и стебли от 2 х средних свеклы.
1/2 средней свеклы.
1 средняя морковь.
1/2 болгарский перец красный.
1 стебель сельдерея.
1 головка репчатого лука.
2-3ст.ложки растительного масла (для обжарки овощей)
1 зубчик чеснока.
2 средних картофелины.
1ст.ложка пасты томатной или свежий помидор (прокрученный в блендере).
Соль, сахар, перец чёрный молотый, лавровый лист - по вкусу.
Сметана, зелень, мелко нарезанный чеснок - для подачи.

Как приготовить борщ со свекольной ботвой?
Все овощи порезать кубиками, картофель нарезать крупно. В сковороду налить растительное масло, и поочередно выкладывать все овощи кроме картофеля и ботвы. Обжарить все на сильном огне минуты 2-3. Отставить сковороду, налить в кастрюлю воды, (или бульон мясной или овощной). Дать закипеть, отправить картофель варитья. Как картофель сварится до полуготовности, отправить заправку к картофелю.
За минут 10 до окончании варки борща отправляем нарезанную ботву. Досаливаем, приправляем лавровым листом, перцем. Отключаем плиту и даём настоятся минут 5. Сервируем борщ зеленью, чесноком и ложкой сметаны.

_Прошлое видео_
Рецепт ржаного хлеба в хлебопечке: https://www.youtube.com/watch?v=N42uzD3tUL4
Аджика. Острая аджика из перца без варки: https://www.youtube.com/watch?v=PpjyQ1GSTB8
#борщ #рецепт_борща #свекла #суп #рецепт #ботва

Опубликовано: 2 г. назад

Категория: Видео  /  Хобби  /  Кулинария

Тегиборщ со свекольной ботвой борщ свекла рецепт рецепт борща суп рецепты готовим дома borscht beet суп из ботвы свеклы суп с ботвой свеклы борщ с ботвой ботва свеклы борщ летний борщ с ботвой свеклы. летний борщ со свекольной ботвой. борщ со свекольной ботвой. летний борщ со свекольной ботвой. кулинария как приготовить Быстро приготовить свекольная ботва borsch Рецепт супа soup recipe Borscht (Dish) Soup (Type Of Dish) борщ со свекольной ботвой борщ свекла рецепт рецепт борща суп рецепты готовим дома borscht beet суп из ботвы свеклы суп с ботвой свеклы борщ с ботвой ботва свеклы борщ летний борщ с ботвой свеклы. летний борщ со свекольной ботвой. борщ со свекольной ботвой. летний борщ со свекольной ботвой. кулинария как приготовить Быстро приготовить свекольная ботва borsch Рецепт супа soup recipe Borscht (Dish) Soup (Type Of Dish)

Смотреть все
Loading...
Комментарии

0 Комментарии