Мой любимый супчик (Чечевичный суп с картошкой и цветной капустой) Сытый веган

191 смотрели

0   0


В этом видео я предлагаю вам вместе со мной приготовить наивкуснейший обед! Это, пожалуй, один из самых любимых мной супов. Рецепт я нашла в приложении для Windows Phone "Сытый Веган".

Оригинальный Рецепт:

Ингредиенты:
растительное масло 1 ст.л.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 5 зуб.
морковь 1 шт.
картофель 2 шт.
овощной бульон 1 1/2 л
лавровый лист 2 шт.
карри 2 ч.л.
куркума 1/4 ч.л.
небольшая головка цветной капусты 1 шт.
помидоры 800 г
желтая чечевица 1 ст.
соль, перец по вкусу

Рецепт:
1. Нарежьте лук, морковь, картофель, цвет. капусту и помидоры кубиками. Если нет свежих помидоров, то можно использовать консервированные.
2. Возьмите небольшую кастрюлю, налейте масло и положите лук. Готовьте его минут 7. Добавьте добавленный или мелко нарезанный чеснок.
3. Положите в кастрюлю морковь и продолжайте готовить еще минуты две. Если прилипает, добавьте воды.
4. Добавьте промытую чечевицу, картошку, бульон, лавровый листы, карри и куркуму. Накройте крышкой и варите на среднем огне минут 20.
5. По истечении 20 минут добавьте цветную капусту и помидоры. Варите до тех пор, пока цветная капуста не станет мягкой. В конце посолите и поперчите.

Приятного аппетита :)

Музыка: Tobu -- Seven

Опубликовано: 2 г. назад

Категория: Видео  /  Хобби  /  Кулинария

ТегиVeganism (Diet) Soup (Type Of Dish) vegan diary Дневник Вегана Рецепт

Смотреть все
Loading...
Комментарии

1 Комментарий

  • Vladimir 2 г. назад

    Отлично!! Лайк!!