Морковь на зиму. Маринованная морковь на зиму. Рецепт консервирования моркови.

107 смотрели

0   0


Заготовить морковь на зиму очень просто. Представляю рецепт консервации моркови на зиму. Делаем зимние заготовки просто, быстро и вкусно!
***
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
https://www.youtube.com/channel/UCoj76cbddJEPlMAqgZvwSdg?sub_confirmation=1
***
_Ингредиенты_
Морковь - 5 штук;
Чеснок - 2 зубчика;
Перец чили - 1 штука;
Уксус - 50 мл;
Масло подсолнечное - 30 мл;
Вода - 500 мл;
Лавровый лист;
Душистый перец горошек;
Сахар;
Соль.

_Приготовление_
Морковь моем, очищаемым, шинкуем дольками,пластинками кто как хочет.
Готовим маринад. Наливаем воду в сотейник. Добавляем лавровый лист, душистый перец горошком, соль и сахар. Помещаем морковь, нарезанную пластинами, в маринад.
Доводим до кипения. Держим на огне в течение 3 минут.
Добавляем к моркови уксус и растительное масло.
Снимаем с огня.
Добавляем разрезанные пополам чеснок и перцы чили. Выкладываем морковь в банку. Заливаем маринадом и накрываем крышкой. Ставим в чуть теплую духовку, нагреваем 150 градусов и стерилизуем в течении 15 минут. Даем остыть.
Приятного аппетита!

_Прошлые видео_
Маринованная свекла на зиму. Рецепт приготовления маринованной свеклы: https://www.youtube.com/watch?v=IF6opQNMCPE
Аджика из помидоров и яблок. Острая аджика без варки: https://www.youtube.com/watch?v=la6wrqdIx2w

#морковь #назиму #маринованная #рецепт #консервация #галина_антипина

Смотреть все
Loading...
Комментарии

0 Комментарии